martes, julio 16
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Para el día de Acción de Gracias: Sweet Potato Casserole

Para el día de Acción de Gracias: Sweet Potato Casserole

COCINA, Vegetariana
Quiero compartir con ustedes esta receta que me dió una amiga.  Me explicó que este estilo de Sweet Potato Casserole lo preparan en el Sur. Viviendo en USA comparto la tradición del Día de Thanksgiving (Acción de Gracias) que todos los años se celebra el último jueves de Noviembre. Se considera que el primer Thanksgiving fue celebrado en 1621.  Para festejar su primera cosecha los peregrinos quisieron dar gracias a los nativos Americanos por su ayuda e hicieron un festín que duró 3 días.  Desde 1863 el Presidente Lincoln lo proclamó Fiesta Nacional y se celebra desde entonces en todo el territorio.  Es una hermosa tradición porque las familias se reunen al rededor de una mesa, para compartir y  dar Gracias a Dios por todas las bendiciones recibidas. Entre los platos típicos de la ...