Berenjena con tomate.

Bien sea como acompañante de carne blanca ó carne roja, ó como plato central si eres vegetarian@, esta receta te va a encantar! Sencilla, rápida y muy nutritiva. La Berenjena contiene gran cantidad de agua, por esto es un excelente diurético. Actúa como desengrasante, por lo que es muy recomendable…

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